ÄÚÄÚ¾Æ ¹öÅÍ (Cocoa Butter)
´Ý±â
¿ø»êÁö: º§±â¿¡
À¯Åë±âÇÑ : 24°³¿ù
īī¿À³ª¹«ÀÇ ¿¸Å·Î ºÎÅÍ ÃßÃâµÇ´Â »êȰ¡ ÀßµÇÁö ¾ÊÀº
Áö¹æ ¼ººÐÀ¸·Î ÄÚÄÚ¾ÆÇâÀÌ ³ª´Â ³ë¶õ»ö ºñÁîŸÀÔÀÇ ¹öÅÍÀÔ´Ï´Ù.
3~10% Á¤µµ·Î ÷°¡ÇÏ¿© »ç¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁÀ¸¸ç,
ºñ´©¿¡ ÷°¡ÇÏ¿© º¸½ÀÀ» ÁÁ°ÔÇϸç, ºñ´©¸¦ ´Ü´ÜÇÏ°Ô ÇÕ´Ï´Ù.
¸³¹ã¿¡ ³Ö¾îµµ ÁÁ½À´Ï´Ù.